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Hersteller: Irish Country Meats
Inhalt: 1,80 KG Hinweis
EAN: 4005859670226
MPN: 67022
Auf Lager: 7 Stk.
Stand: 11.09.2018 21:00 Uhr

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EAN: 4005859670226

MPN: 67022

Hersteller: Irish Country Meats


aus der Ober-, Unterschale und Kugel, vacuum-verpackt

Zutaten
Original irisches Weidelammfleisch

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:

Frisches Irisches Weidelamm und sonst nichts! Das ist Irish Country Meats mit dem wir seit über zehn Jahren erfolgreich zusammenarbeiten.


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Das Geheimnis dieses Lammfleisches liegen nicht nur in der Aufzucht der Lämmer, die zwischen 12 und 14 Monate alt werden, und saisonabhängig hauptsächlich auf den Wiesen in bäuerlichen Strukturen aufwachsen.


Besonders viel Wert legen wir auf einen perfekten und einfachen Zuschnitt, der das Weiterverarbeiten dieses Fleisches mit perfektem Fleisch-/ Knochenverhältnis in der Küche zum Kinderspiel macht. Ein besonderer Klassiker sind die French Racks, also die Lammkrone, die sauber pariert ohen Fettdeckel angeboten werden oder für die Freunde des Grills das Lammnackenkarree mit ein wenig mehr weissem Fleisch... ;-)

-- Auf Produktfotos angezeigte Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang. --